Acera de esta receta
Este wellness shot de jengibre y toronja es un super booster para el sistema inmunológico, nos da energía, nos llena e vitaminas y antioxidantes, pero es fuerte de sabor, ¿te atreves a probarlo?
¿Qué es un wellness shot?
Un shot saludable es cuando haces un jugo concentrado de alimentos con superpoderes. Y con superpoderes me refiero a nutrientes superconcentrados. Que a nuestro cuerpo le dan un superboost.
Pueden ser de jugo de pasto, jugo de limón, vinagre de manzana, de uvas, de cúrcuma y de combinaciones de estos. También hay combinaciones que tienen distintos beneficios, por ejemplo: para energía, jugo detox, wellness shot de vitamina C y así. Todo depende de las combinaciones que hagas.
Tips para tomar wellness shots
- Es importante decir que el shot de jengibre tiene beneficios y super poderes, pero al igual que un jugo o un smoothie son una bebida saludable y ya. Siempre hay que consultar a nuestro médico si tenemos algo y vamos a empezar a tomarlos.
- Igual que los smoothies o jugos, empieza poco a poco. Y cuando ya te encanten este tipo de jugos le sigues tomandolo cada vez mas concentrado.
- Es mejor si lo haces y luego luego te lo tomas. Los jugos y shots no guardan por mucho tiempo todos sus beneficios.
- Es un shot porque se toma poquito, en un vaso chiquito.
Tips para hacer el mejor wellness shot de toronja
- ¿Se puede sustituir la toronja? Esta combinación de jugo de toronja y jengibre es superrica y fresca. La puedes hacer con naranja si no tienes toronja o limón si no tienes ninguna de las dos.
- ¿Se puede hacer en licuadora? Si no tienes juguera, extractor de jugos, usa tu licuadora. Licuas todo y luego lo cuelas.
Wellness shot de jengibre y toronja
Equipment
- Extractor de jugos
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 1 pedazo grande de jengibre
- 2 tazas de zanahorias en pedazos grandes o zanahorias baby
- 2 toronjas grandes peladas y partidas en cuadros
- 1/2 cucharadita de turmeric (cúrcuma) en polvo
Instructions
- Pasa por un extractor (máquina para hacer jugo) el ajo y el jengibre primero. Después ve poniendo parte de la zanahoria y luego parte de la toronja, y así hasta que termines.
- Agrega el turmeric (cúrcuma) en polvo, mezcla bien y toma inmediatamente.
Notes
- Si no tienes extractor de jugos, usa la licuadora y cuela después.
- Guarda en frascos bien cerrados en el refri, lo mejor es consumirlo en las primeras 24 horas.
- También puedes usar raíz de cúrcuma (turmeric) fresca. La pasa por el extractor o la pones en la licuadora con el resto de los ingredientes.
Nutrition
information
Nutritional information of this recipe is only an estimate, the accuracy for any recipe on this site is not guaranteed.
Tengo una Certificación Profesional en la cocina vegana; en el mundo de la cocina basada en vegetales, frutas, granos, leguminosas… en comida limpia, orgánica y vegana.
My cookbook is called Yo Cocino Latino..
- Peach Scones: A Delicious and Easy Recipe - July 24, 2024
- Panzanella inspired Pan Fried Gnocchi Salad - July 22, 2024
- Chickpea Vegan Ceviche - July 19, 2024